Выездное ресторанное обслуживание

ГК «ИРИС» предоставляет услуги выездного ресторанного обслуживания во время проведения деловых и праздничных мероприятий.

Мы предложим Вам любой формат обслуживания с учетом Ваших индивидуальных пожеланий: кофе-брейк, коктейль, фуршет, банкет, барбекю, шведский стол, завтрак, обед или ужин.

Выездное ресторанное обслуживание от ГК «ИРИС» - это:

  • более 2000 безупречно проведенных мероприятий;
  • высочайшее качество кухни и обслуживания;
  • разнообразное меню на любой вкус и бюджет;
  • штат опытных поваров;
  • личный менеджер для сопровождения Клиента от приема заказа до окончания мероприятия;
  • детальная разработка сценария мероприятия, сервировки столов и оформления помещения;
  • проведение развлекательной программы, фото-видеосъемка;
  • широкий выбор площадок - концертные залы, стадионы, теплоходы, особняки и дворцы.

Подготовка и организация мероприятия включает в себя:

  • разработку сценария;
  • выбор площадки и развлекательной программы;
  • составление меню с учетом Ваших пожеланий;
  • детальную разработку сервировки столов и оформления площадки;
  • подготовку площадки;
  • приготовление блюд на профессиональной кухне, оснащенной высокотехнологичным оборудованием;
  • приготовление блюд на месте с использованием передвижных кухонь и станций;
  • контроль над организацией и проведением мероприятия.

Наше меню отличается широким многообразием популярных традиционных, экзотических и авторских блюд. Мы имеем опыт работы с различными кухнями мира и разработаем индивидуальное меню для самого требовательного Клиента. В зависимости от Ваших потребностей Вы сможете выбрать подходящую ценовую категорию блюд: элит, премиум, стандарт, эконом.

Мы используем передовые кейтеринговые технологии и оборудование, позволяющие решать самые сложные задачи!

Преимущества:

  • максимальный выбор вариантов меню и форм его подачи с учетом всех пожеланий Клиента;
  • строгое соблюдение санитарных и качественных норм при проведении мероприятия;
  • продукты питания и напитки от лучших сертифицированных поставщиков;
  • четкая и отлаженная система организации логистики, подготовки и проведения мероприятия;
  • строгий контроль качества и безопасности на каждом этапе мероприятия.